Minggu, 10 November 2013

Uniknya Oleh-oleh Khas `Kota Udang`

Cirebon merupakan kota yang terletak di daerah perbatasan Jawa Barat dan Jawa Tengah. Karenanya Cirebon memiliki karakteristik Jawa dan Sunda yang khas.  Ke khasan daerah Cirebon juga ada pada kulinernya, seperti empal gentong, nasi jamblang, tahu gejrot, sirup tjampolay, kerupuk mlarat atau kerupuk pasir, kerupuk kulit, dan terasi.

Berbagai kuliner ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan kuliner di daerah lain.Dikutip dari liputan6,Seperti nasi jamblang yang menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya dan kerupuk pasir yang di goreng dengan menggunakan pasir sebagai pengganti minyaknya. Kerupuk pasir sendiri biasa dijadikan oleh-oleh khas Cirebon, selain unik, harganya pun murah meriah.

Kuliner lain yang menjadi oleh-oleh khas Cirebon adalah sirup Tjampolay, sirup yang diberi rasa pisang susu ini hanya di produksi di Cirebon. Dengan rasanya yang khas dan produknya yang tidak banyak di jual di pasar luar Cirebon, menjadikan sirup Tjampolay sebagai oleh-oleh favorit bagi orang yang berkunjung ke Cirebon.

Selain itu, banyak oleh-oleh khas Cirebon yang menjadi favorit ketika musim liburan tiba. Seperti batik motif mega mendung. Batik ini adalah batik khas Cirebon yang sudah terkenal dan banyak digunakan orang di berbagai kesempatan. Untuk pusat oleh-oleh batik sendiri, Cirebon memiliki sentra batik daerah Trusmi. Trusmi merupakan daerah pusat pengrajin dan penjual batik di Cirebon. (Umu Rohmah/Mar)
"item"'>
Cirebon merupakan kota yang terletak di daerah perbatasan Jawa Barat dan Jawa Tengah. Karenanya Cirebon memiliki karakteristik Jawa dan Sunda yang khas.  Ke khasan daerah Cirebon juga ada pada kulinernya, seperti empal gentong, nasi jamblang, tahu gejrot, sirup tjampolay, kerupuk mlarat atau kerupuk pasir, kerupuk kulit, dan terasi.

Berbagai kuliner ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan kuliner di daerah lain.Dikutip dari liputan6,Seperti nasi jamblang yang menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya dan kerupuk pasir yang di goreng dengan menggunakan pasir sebagai pengganti minyaknya. Kerupuk pasir sendiri biasa dijadikan oleh-oleh khas Cirebon, selain unik, harganya pun murah meriah.

Kuliner lain yang menjadi oleh-oleh khas Cirebon adalah sirup Tjampolay, sirup yang diberi rasa pisang susu ini hanya di produksi di Cirebon. Dengan rasanya yang khas dan produknya yang tidak banyak di jual di pasar luar Cirebon, menjadikan sirup Tjampolay sebagai oleh-oleh favorit bagi orang yang berkunjung ke Cirebon.

Selain itu, banyak oleh-oleh khas Cirebon yang menjadi favorit ketika musim liburan tiba. Seperti batik motif mega mendung. Batik ini adalah batik khas Cirebon yang sudah terkenal dan banyak digunakan orang di berbagai kesempatan. Untuk pusat oleh-oleh batik sendiri, Cirebon memiliki sentra batik daerah Trusmi. Trusmi merupakan daerah pusat pengrajin dan penjual batik di Cirebon. (Umu Rohmah/Mar)

0 komentar:

Posting Komentar